Wenn die Blätter an den Bäumen leuchtend rot, gelb oder orange werden, zeigt der Herbst jedes Jahr ein buntes Schauspiel. Aber warum geschieht das?

Chlorophyll, ein grüner Farbstoff, den die Blätter im Sommer zur Photosynthese verwenden, ist die Antwort darauf. Wenn der Tag verkürzt und kälter wird, verringert der Baum die Chlorophyllproduktion, um Energie zu sparen. Die anderen Farbpigmente wie Gelb und Orange (Carotinoide), die das Blatt schon immer enthält, kommen zum Vorschein und das Grün verschwindet.

Anthocyane bildet das Blatt zusätzlich, um sich vor intensiver Sonneneinstrahlung zu schützen. Diese bilden das Rot. Sobald die Blätter abfallen, beginnen sie schon, dem Baum Nährstoffe zurückzugeben – ein natürlicher Kreislauf.

Quelle: https://www.ardalpha.de/wissen/natur/pflanzen/warum-faerben-sich-blaetter-im-herbst-bunt-und-fallen-von-den-baeumen-100.html, https://www.geo.de/geolino/natur-und-umwelt/herbst-laub-warum-sich-blaetter-verfaerben