Wenn morgens der Atem in kleinen Wölkchen sichtbar wird und sich das Laub in allen Farben zwischen Gold und Feuerrot verfärbt, ist klar: Der Herbst ist da! Für viele ist das die schönste Jahreszeit – voller Farben, Feste und spannender Naturveränderungen.
🍂 Die Natur im Wandel
Im Herbst verändert sich die Natur deutlich. Die Tage werden kürzer, das Sonnenlicht schwächer, und die Temperaturen sinken. Bäume reagieren darauf, indem sie die Fotosynthese herunterfahren – also den Prozess, mit dem sie aus Sonnenlicht Energie gewinnen. Der grüne Farbstoff Chlorophyll in den Blättern wird abgebaut, wodurch andere Farbstoffe wie Carotinoide (gelb-orange) und Anthocyane (rot-violett) sichtbar werden.
Wenn die Blätter schließlich abfallen, schützt sich der Baum: Er spart Wasser und Nährstoffe, um gut durch den Winter zu kommen. Auch Tiere bereiten sich auf die kalte Jahreszeit vor: Eichhörnchen sammeln eifrig Nüsse, Igel fressen sich eine dicke Fettschicht an, und Zugvögel wie Störche oder Schwalben fliegen in den Süden.
🎃 Feste, Bräuche und Traditionen
Der Herbst ist auch kulturell eine besondere Zeit. In Bayern beginnt er oft mit dem Erntedankfest, bei dem man sich für die Gaben der Natur bedankt. In vielen Gemeinden werden die Kirchen mit Obst, Gemüse und Ähren geschmückt.
Ein weiteres Highlight ist das Oktoberfest – auch wenn es oft schon im September startet. Es ist das größte Volksfest der Welt und zieht Millionen Besucher an. Schüler freuen sich außerdem auf Halloween (31. Oktober), das ursprünglich aus Irland stammt. Mit Kostümen, Kürbissen und Süßigkeiten hat es längst auch in Bayern seinen festen Platz gefunden.
Nicht zu vergessen: Der Allerheiligen-Tag (1. November), an dem viele Familien die Gräber ihrer Verstorbenen besuchen und Kerzen anzünden – ein stiller Moment zwischen all den bunten Farben, die der Herbst uns schenkt.
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